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26
Marzo
2015

5 bebidas sin alcohol para refrescar tu verano

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Si quieres hacer tus propios mocktails durante las reuniones en tu casa o en la playa, entonces te propongo conocer 5 bebidas sin alcohol para el verano. Bebidas coloridas y deliciosas ideales para consentir a tu pareja.


Fresh Orange Banana Lime Daiquiri

Ingredientes:

  • 1 naranja en jugo
  • 2 limones exprimidos
  • 2 bananas maduras (y congeladas mejor)
  • ½ taza de melocotones o mango congelado
  • ½ taza de piña congelada
  • ¾  taza de hielo
  • Pizca de sal

Modo de preparación:

Para seguir esta receta, vierte todo los ingredientes en una licuadora.

Licúa hasta que estén completamente combinados los ingredientes y servir en un vaso.

1

Frosty Watermelon

Ingredientes:

  • 2 ¼  tazas de cubitos de sandía congeladas
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de miel maple
  • 1 limón grande
  • ½ plátano

Modo de preparación:

Vierte todos los ingredientes al vaso de la licuadora pero solamente ¼ de taza de agua e ir añadiendo poco a poco la cantidad restante (aunque puedes verter la cantidad que creas necesaria).

Una vez que esté bien licuada la mezcla, colocar en un vaso y decorar el trago con una rodaja de sandía.

2

Raspadito de mango y fresas

Ingredientes

• Mantequilla 1 cda

• Azúcar morena 3 cdas

• Jugo de limón 100 cc

• Jugo de naranja 100 cc

• Licor de naranja c/n

• Vainilla 1 chaucha

• Fresas 250 g

• Mango 250 g

• Hielo molido

Modo de preparación:

En una sartén, fundir la mantequilla con el azúcar morena.

Verter el jugo de limón y el jugo de naranja.

Incorporar el licor de naranja.

Cortar la vaina de vainilla al medio y extraer el interior con un cuchillo. Agregar a la sartén.

Agregar las frutas cortadas en cubos de 1 cm. Cocinar por unos minutos para que se integren los sabores.

Enfriar la preparación en el refrigerador.

En pequeños vasos, poner la mitad de la capacidad de hielo molido. Llenar el vaso con las frutas previamente pocheadas y frías. Servir.

3

Smoothie de banano y fresa

Ingredientes

• Leche 200 cc

• Yogur sin sabor 200 cc

• Frambuesas 50 g

• Banano 2

• Fresas 200 g

• Miel 50 g

• Hierbabuena 5 g

Modo de preparación:

Poner leche y yogur en el vaso de una licuadora.

Incorporar las frutas congeladas en trozos. Es importante que estén en este estado para obtener una textura de sorbete.

Endulzar con miel y licuar a máxima potencia hasta obtener una crema.

En la mitad del proceso de licuado incorporar la hierbabuena. No se debe agregar antes pues tomaría un sabor amargo.

Servir inmediatamente en copas grandes con un sorbete.

4

Virgin Banana Margaritas

Ingredientes:

  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 3 plátanos
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de leche
  • Cubitos de hielo
  • Rodajas de limón (para decorar)
  • Azúcar (para decorar)

Modo de preparación:

Frotar una rodaja de limón en dos vasos y rápidamente sumergirlos en azúcar.

Por otro lado, colocar algunos cubos de hielo en la licuadora y agregar el jugo de limón, plátano, azúcar y leche. Mezclar por unos segundos.

Servir en los vasos decorados con el azúcar ¡y disfrutar!

Por: Expoboda

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